Fine 5 Tantsuteater alustas tegevust 1992. aastal, mil 5 tantsijat Nordstar Tantsuteatrist asutasid oma trupi. 1997. aastast on Fine 5 eestvedajateks, koreograafideks ja tantsijateks Tiina Ollesk ja Rene Nõmmik.
Tänaseks on koostööd tehtud mitmete tuntud koreograafidega: Daniel Tinazzi, Eileen Jones, Cloude-Yane Roulin ja Tommi Kitti. Eesmärgiks on leida oma liikumiskeel, ühendades selleks improvisatsiooni ja erinevad tantsutehnikad.
Fine 5 Tantsuteater on esinenud nii Ameerikas, Rootsis, Soomes, Poolas, Venemaal, Baltimaades kui osalenud edukalt tantsufestivalidel (Vitebski Moderntantsu Festival) ja konkursitel.
Olulisel kohal Fine 5 Tantsuteatri tegevuses on samanimelise kooli loomine 1994. aastal. Paljud kaasaegse tantsu viljelejad Eestis on end täiendanud Fine 5 Tantsukoolis.
Fine5 Tantsuteatri ja-kooli tegevust toetab: Eesti Kultuuriministeerium, Eesti Kultuurkapital ja Eesti Rahvuskultuurifond.